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批发市场卖菜是一个涉及多个方面的业务，包括货源、销售渠道、价格竞争、市场需求等多个因素。因此，是否好干取决于多种因素的综合情况。
目前，随着城市化进程的加速和人们对食品安全、品质要求的提高，蔬菜批发业务面临着一些机遇和挑战，以下是一些可能影响批发市场卖菜业务好干与否的因素：
1、市场需求：随着人口增长和消费升级，蔬菜的需求量在不断增加，只要能够提供品质良好、价格合理的蔬菜，就有一定的市场需求。
2、竞争压力：批发市场内的竞争非常激烈，需要与其他菜贩竞争，同时还要面对超市、线上销售等渠道的竞争，需要有独特的销售策略和优质的货源才能脱颖而出。
3、政策和法规：政府对食品安全和质量的监管越来越严格，需要遵守相关法规和规定，这对批发市场的经营提出了更高的要求，但同时也为消费者提供了更安全的购物环境，有助于提升销售。
4、物流和存储：批发业务需要良好的物流和存储设施，以确保蔬菜的新鲜和质量，如果在这方面有优势，可以更好地满足客户需求，提高竞争力。
批发市场卖菜是否好干取决于多种因素的综合情况，如果你有优质的货源、独特的销售策略和良好的市场洞察力，同时能够适应市场变化和客户需求，那么在这个领域可能会有不错的表现。